Steak ‘n Shake tire des bénéfices financiers importants de son adoption du Bitcoin, la société signalant une réduction de 50 % des frais de traitement des paiements, ce qui se traduit par une économie annuelle estimée à 6 millions de dollars. L'annonce a été faite par Michael Boes, directeur MAHA (Make America Healthy Again) de la société, lors de la conférence Bitcoin 2026 à Las Vegas.
« Nous allons de l'avant avec le bitcoin – l'avenir de l'argent », a déclaré Boes lors de sa présentation, soulignant l'impact spectaculaire sur les performances commerciales de la chaîne de restaurants. Depuis le lancement de sa plateforme de paiement Bitcoin sur le Lightning Network le 16 mai 2025, Steak ‘n Shake a attiré deux millions de nouveaux clients et a vu les ventes à périmètre constant grimper de 11 % au deuxième trimestre 2025, s'accélérant à 15 % au troisième trimestre.
Les économies générées par les clients utilisant le Bitcoin sont directement réinvesties dans l'amélioration de la qualité des aliments. Boes a annoncé que Steak ‘n Shake retire les micro-ondes de ses cuisines et passera à un bœuf 100 % nourri et fini à l'herbe dans tous ses établissements à partir du 1er juin. Cette mesure fait suite à un précédent passage à l'utilisation de suif de bœuf pour la friture des frites, s'alignant sur l'engagement de l'entreprise envers le mouvement « Make America Healthy Again ».
Dans le but de créer une économie Bitcoin en circuit fermé, tous les Bitcoins reçus des clients sont ajoutés à la réserve stratégique de l'entreprise, qui a atteint 10 millions de dollars. Cette réserve finance un programme de bonus Bitcoin pour les employés payés à l'heure, qui reçoivent 0,21 $ supplémentaire par heure travaillée. Boes a également confirmé qu'il acceptait une partie de sa rémunération de dirigeant en Bitcoin, signalant un changement plus large dans la façon dont l'entreprise perçoit la cryptomonnaie.
Cet article est uniquement à titre informatif et ne constitue pas un conseil en investissement.